Деревенские пироги!
Какое это удовольствие готовить в русской печи!!!!
В деревню ради этого и езжу!!!)
В деревню ради этого и езжу!!!)
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Для теста:
1л.молока тёплого в него 2ст.лож.сах.песка,
чуть соли,2кг. муки,1яйцо,дрожжи 2 пакетика,немного масла.
Хорошо всё взбиваю-это обязательно,чтоб аж пищать начало как воздуха наберётся,Муку просеиваю,,даю 2 раза подняться и всё...
1л.молока тёплого в него 2ст.лож.сах.песка,
чуть соли,2кг. муки,1яйцо,дрожжи 2 пакетика,немного масла.
Хорошо всё взбиваю-это обязательно,чтоб аж пищать начало как воздуха наберётся,Муку просеиваю,,даю 2 раза подняться и всё...
Шаг 2 из 5
а)начинка :морковка,капуста,лук,яйца,зелень.
б)грибы,лук,капуста,зелень.
Когда вы налепили пирожков ...дали им чуть постоять,приподняться и смазываем просто яйцом....в чашку яйцо бью вилкой перемешиваю и мажу пироги и в печку.
б)грибы,лук,капуста,зелень.
Когда вы налепили пирожков ...дали им чуть постоять,приподняться и смазываем просто яйцом....в чашку яйцо бью вилкой перемешиваю и мажу пироги и в печку.
Шаг 3 из 5
Прям по настоящему пришлось печь при свече!!!Свет выключили...)
Шаг 4 из 5
когда готовы,смазала сливочным маслом....
Готово!
Ммммм.....Всех накормила)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Енто точно)))))