Мандариновые кексы
Мандариновые кексы. Это замечательный рецепт кексов - всегда получаются и это отличный результат. Кексы на выходе мягкие, ароматные, вкусные и нежные. И конечно - мандариновый вкус.
Ингредиенты
- Мандарин 1 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука 350 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар ванильный 1 пакет
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Масло растительное 150 мл.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте мандарин вместе с кожурой на кубики среднего размера и отправьте в блендер.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца, всыпьте сахар и сахарный ваниль. Перебейте до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Влейте растительное масло без запаха, у меня оливковое. Взбейте еще раз.
Шаг 4 из 8
Перелейте массу в миску и добавьте муку с разрыхлителем.
Шаг 5 из 8
Перемешайте лопаткой в однородную массу.
Шаг 6 из 8
Разлейте тесто по формочкам и отправьте в разогретую духовку до 180 гр.
Шаг 7 из 8
И выпекайте минут 40-45.
Готово!
Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!