Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками - это один из самых лучших рецептов приготовления шарлотки. Шарлотка получается очень нежная, воздушна, просто тает во рту. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
- Мандарин 2-3 шт
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Сахар ванильный 10 г
- Сметана 30% жирности 1 ст.л
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12
Чистим яблоки и мандарины.
Шаг 2 из 12
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 12
Взбиваем миксером до пышной массы.
Шаг 4 из 12
Добавляем сметану. Размешиваем.
Шаг 5 из 12
Затем всыпаем муку и разрыхлитель, так же размешиваем.
Шаг 6 из 12
На дно формы застилаем бумагу для выпечки. Смазываем ее сливочным маслом.
Шаг 7 из 12
Выкладываем яблоки и мандарины. Посыпаем сахаром.
Шаг 8 из 12
Заливаем тестом.
Шаг 9 из 12
Разравниваем. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Достаем шарлотку, проверяем готовность деревянной шпажкой.
Шаг 11 из 12
Шарлотка готова!
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!