Венский пирог
Для семейного чаепития предлагаю приготовить очень вкусный пирог с джемом или вареньем. Так же для начинки можно использовать свежие ягоды с сахаром, но тогда придется добавить к ним немного крахмала.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Джем
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Джем 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 220 г
- Мука 320 г
- Ванилин 1 щеп
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления теста используйте мягкое сливочное масло. Добавьте к нему яйца и сахар. Разотрите все вместе.
Шаг 2 из 5
Добавьте муку и ванилин. Замесите тесто. 1/3 теста уберите в холодильник.
Шаг 3 из 5
Оставшуюся большую часть теста раскатайте по противню для выпечки. Разложите по нему любой джем или варенье.
Шаг 4 из 5
Сверху потрите оставшимся тестом из холодильника. Поставьте пирог в духовку при 190С на 20-30 минут.
Готово!
Готовый пирог немного остудите и нарежьте на кусочки.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!