Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маков с сильным ароматом апельсина. Простой в приготовлении пирог из доступных ингредиентов, но какой же он вкусный, в нежной текстурой. Обязательно смажьте пирог джемом из апельсина или мандарина. Или сгущенным молоком.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 80 гр.
- Творог 60 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука ржаная 30 гр.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Мак 1 ст.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Джем по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
нужно подготовить и взвесить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 11
Смешайте творог, сахар и мягкое сливочное масло.
Шаг 3 из 11
Если творог слишком сухой, влейте 50 мл. молока. Взбейте миксером.
Шаг 4 из 11
Вбейте яйца и всыпьте пакетик ванильного сахара. Взбейте.
Шаг 5 из 11
Всыпьте мак и натрите цедру одного апельсина. Взбейте.
Шаг 6 из 11
Смешайте два вида муки с щепоткой соли и разрыхлителем и просейте в будущее тесто.
Шаг 7 из 11
И перемешайте лопаткой или ложкой. Возьмите разъемную форму, уложите пергаментную бумагу, смажьте маслом.
Шаг 8 из 11
Выложите тесто и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 200 гр.
Шаг 9 из 11
Выньте готовый пирог и пока он еще горячий смажьте джемом или как в моем случае - сгущенным молоком.
Шаг 10 из 11
Посыпьте шоколадом на терку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!