Творожное печенье «Косички»
Ещё один вариант моей любимой выпечки из творожного теста – печенье в виде косичек. Простое и не хлопотное в приготовлении, при этом очень вкусное получилось печенье. Попробуйте испечь для своих близких.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 100 грамм
- Сахар 3 стол.л
- Яйцо куриное 1 штука
- Сливочное масло 40 грамм
- Сметана 2 стол.л
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чайн.л
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все необходимое для приготовления печенья.
Шаг 2 из 5
Отделить желток от белка. Белок венчиком смешать с сахаром, добавить творог.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешать, добавить растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
Разделить его на небольшие кусочки, из которых скатать жгутики. По три жгута сплести в косички.
Разделить его на небольшие кусочки, из которых скатать жгутики. По три жгута сплести в косички.
Шаг 4 из 5
Выкладывать их на противень, застеленный силиконовым ковриком для выпечки. Верх смазать взбитым желтком и посыпать шоколадной крошкой или цветной посыпкой.
Готово!
Выпечь в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180°С.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!