Творожный кекс с вишней
Хочу угостить вас очень вкусным и нежным творожным кексом. Это прекрасная выпечка к чаю или молоку. Наличие в составе вишни делает вкус очень оригинальный, когда в сладости попадается кислинка вишни. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 170 г
- Мука 200 г
- Сода 1 щепотка
- Вишня замороженная 200 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Взбейте до бела мягкое сливочное масло и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавьте творог и продолжайте взбивать. В процессе добавьте яйца.
Шаг 3 из 6
Всыпьте соду и муку и замесите тесто. Если получается очень густо, можно добавить немного кефира или молока.
Шаг 4 из 6
Вмешайте вишню.
Шаг 5 из 6
Выложите тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С на 50-60 минут.
Готово!
Готовый кекс остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!