Сырные лепёшки из цельнозерновой муки с ДорБлю на кефире.
Очень вкусные лепёшки!
Этот рецепт родился в следствии переработки Лианиного рецепта "Сырные лепёшки", в холодильнике стоял открытый кефир, а молока не было, да и пшеничную муку я не жалую, предпочитаю заменять её цельнозерновой. В итоге получился совершенно новый рецепт, но спасибо Лиане за идею!
Этот рецепт родился в следствии переработки Лианиного рецепта "Сырные лепёшки", в холодильнике стоял открытый кефир, а молока не было, да и пшеничную муку я не жалую, предпочитаю заменять её цельнозерновой. В итоге получился совершенно новый рецепт, но спасибо Лиане за идею!
Ингредиенты
- Творог 200гр.
- Масло растительное 50мл.
- Кефир 100мл.
- Сахар, соль по вкусу.
- Мука пшеничная 100гр.
- Мука пшеничная цельнозерновая 140гр.
- Сода 0,5ч.ложки.
- Сыр Российский 100гр.
- Сыр ДорБлю 100гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Из указанных ингредиентов быстро замесить тесто: Российский сыр натираем на тёрке, ДорБлю разминаем вилкой вместе с творогом. Накрываем плёнкой даём пол часа отдохнуть.
Шаг 2 из 4
Делим тесто на 4 части, разминаем в лепёшки толщиной 1см., накалываем вилкой.
Шаг 3 из 4
Выпекаем при 200град. минут 15-20, до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!