Торт Наполеон из готового слоеного теста

uliay

13-08-2019, 20:49

4.77

13 голосов

Ну кто же не знает знаменитый торт Наполеон. Думаю от кусочка такого торта никто не сможет отказаться. Но на приготовление слоеного теста уходит много времени. Здесь нам на помощь всегда придет готовое слоеное тесто. Попробуйте!

Вам понадобится:6 ч. 0 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Приготовление~6 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 10

Готовое слоеное тесто разделите на несколько частей. Решайте сами, сколько слоев у вас будет в торте. Раскатайте каждый кусочек в плат и испеките при 180 до румяности.

Шаг 2 из 10

Готовые коржи складывайте отдельно и остудите.

Шаг 3 из 10

Для приготовления заварного крема налейте в кастрюлю молоко и добавьте сахар. Доведите до кипения.

Шаг 4 из 10

Отдельно смешайте яйца с мукой и ванилином. Добавьте немного молока из кастрюли. Затем влейте тнкой струйкой кипящеемолоко и перемешайте до однородности.

Шаг 5 из 10

Затем верните кастрюлю на огонь и варите крем до загустения на маленьком огне. Готовый ем остудите.

Шаг 6 из 10

Затем взбейте жирные сливки до крепкого состояния.

Шаг 7 из 10

Смешайте заварной крем со сливками.

Шаг 8 из 10

Смажьте коржи получившемся кремом. Один корж оставьте для обсыпки торта.

Шаг 9 из 10

Когда коржи немного пропитались я разрезала торт напополам и положила половинки друг на друга, чтобы торт был выше.
Обмажьте все бока кремом и дайте ему пропитаться в течении нескольких часов в холодильнике.

Готово!

Готовый , пропитанный торт обсыпьте со всех сторон крошкой из оставленного заранее коржа.
Приятного чаепития!