Апельсиновый манник
Предлагаю рецепт вкусного манника — воздушный, нежный, рассыпчатый и с апельсиновым вкусом. Манник относят к категории предельно простой, но разнообразной выпечки, ведь вариаций с начинкой может быть десятки.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Крупа манная 1-1,5 стак
- Кефир 2,5 % 0,5 л.
- Сахар 1 стак.
- Сахар ванильный по вкусу
- Апельсин 1 шт.
- Сливочное масло для смазки
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Мука пшеничная
- Сироп апельсиновый по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Всыпаем санную крупу в кефир и оставляем для набухания на 30 минут.
Шаг 2 из 9
Взбиваем яйца с сахаром до бела
Шаг 3 из 9
Смешиваем набухшую маннку с взбитыми яйцами, всыпаем постепенно муку, перемешиваем. Трем на терку цедру апельсина
Шаг 4 из 9
Затем вливаем сок апельсина. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и вливаем тесто.
Шаг 6 из 9
Ставим на программу Выпечка 50 минут
Шаг 7 из 9
Готовый манник.
Шаг 8 из 9
Выкладываем манник на тарелку и поливаем апельсиновым сиропом. Даем маннику пропитаться.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!