Веганский хлеб с кабачком
Веганский хлеб с кабачком. Советую приготовить такой простой и быстрый в приготовлении хлеб. Он очень вкусный. Его отлично подать со сливочным маслом к чаю или кофе. Можно подать к первым блюдам.
Ингредиенты
- Кабачок 170 г
- Мука 250 г
- Масло растительное 100 г
- Кефир 70 мл.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Семечки подсолнуха 3 ст лож.
- Розмарин по желанию
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 9
Смешайте все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Влейте растительное масло - у меня оливковое.
Шаг 3 из 9
Влейте кефир. Тщательно перемешайте лопаткой.
Шаг 4 из 9
Мелко нарежьте иголочки розмарина.
Шаг 5 из 9
Натрите на мелкой терке кабачок. перемешайте.
Шаг 6 из 9
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите тесто. Посыпьте семечками.
Шаг 7 из 9
Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. до румяной корочки минут 40-45. Пробуйте на готовность деревянной шпажкой.
Шаг 8 из 9
Выньте из формы сразу и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!