Манник с клюквой и шоколадом

tanana

21-04-2020, 23:23

0 голосов

Манник с клюквой и шоколадом - достаточно простой и бюджетный рецепт, но при этом такой домашний и вкусный. Мука в этом маннике была использована цельнозерновая, что желает его более полезным по сравнению с манником, приготовленным с обычной пшеничной мукой.

Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крупа манная
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~1 ч. 30 мин.

Шаг 1 из 13

Первое что требуется сделать - залить манную крупу кефиром.

Шаг 2 из 13

Перемешать и оставить на полчаса, чтобы манка набухла.

Шаг 3 из 13

После этого добавить яйца. Если яйца мелкие, то берем три.

Шаг 4 из 13

Добавить сахар.

Шаг 5 из 13

Добавить ванильный сахар (тут с натуральной ванилью, поэтому такой темный).

Шаг 6 из 13

Перемешать.

Шаг 7 из 13

Добавить муку.

Шаг 8 из 13

Перемешать и добавить разрыхлитель теста. Перемешать еще раз.

Шаг 9 из 13

Добавить в тесто сушеную клюкву и шоколадные капли.

Шаг 10 из 13

Аккуратно перемешать, чтобы добавки распределились по тесту.

Шаг 11 из 13

Выложить тесто в форму, поставить в разогретую духовку. Готовить 45-60 минут, до сухой зубочистки.

Шаг 12 из 13

Готовому маннику дать остыть, по желанию посыпать его сахарной пудрой.

Готово!

Хорошего чаепития!