Сосиски с сыром в слоёном тесте
Рекомендую приготовить сосиски с сыром в слоёном тесте фило. Очень интересный вариант и красивая подача на стол. Сосиски получаются сочными, а сыр тягучим в ароматном и хрустящем слоеном тесте.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто фило
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто фило 3 шт.
- Сосиски молочные 3 шт.
- Сыр голландский 100 г.
- Сливочное масло 50 г.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Берём 3 листа готового теста фило, разрезаем пополам, чтоб получиться 6 листов.
Шаг 2 из 10
Нарезаем сыр длинными полосками, сосиски разрезаем вдоль пополам.
Шаг 3 из 10
Смазываем лист растопленным сливочным маслом.
Шаг 4 из 10
Немного дальше от края ложим сосиску и сыр.
Шаг 5 из 10
Накрываем сосиску, подворачиваем края и сворачиваем трубочкой.
Шаг 6 из 10
Выкладываем сосиски на лист.
Шаг 7 из 10
Смазываем взбитым яйцом.
Шаг 8 из 10
Присыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 15 - 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!