Грушевый пирог с грецкими орехами
Мы любим разные пироги, каждые по своему вкусные, но грушевые пироги выделяет невероятный аромат, нежность и великолепный вкус. Хочу сегодня познакомить вас с прекрасным рецептом чудесного грушевого пирога, дополненного грецкими орехами. Пробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
- Груша 4 шт.
- Кефир 300 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 250 г
- Сахар 170 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 150 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Орехи грецкие 120 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Процесс приготовления пирога начинаем с того, что манку смешиваем с кефиром и оставляем на 30 минут. Пока манка замачивается, взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем мягкое масло, соль и еще раз взбиваем.
Шаг 2 из 8
В полученную массу выкладываем замоченную манку, соду и муку, замешиваем тесто.
Шаг 3 из 8
Орехи рубим ножом на крупные кусочки.
Шаг 4 из 8
Груши очищаем от семян и кожи и нарезаем дольками.
Шаг 5 из 8
Тесто выкладываем в разъемную форму, застеленную пергаментом, а сверху выкладываем груши по всему периметру,
Шаг 6 из 8
поверх груш помещаем орехи и хорошенько посыпаем сахаром.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при 180 гр. 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!