Кунжутная шарлотка с яблоками
Нежная шарлотка с яблоками на йогурте и кокосовом масле с добавлением кунжутной муки (в ингредиентах просто "Кунжут"), цельнозерновой муки, коричневого сахара и корицы. Очень необычное сочетание кисло-сладкого пирога с кунжутно-коричным вкусом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 3 шт
- Кунжут 80 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло кокосовое 50 г
- Сахар коричневый 2 ст.л.+
- Йогурт натуральный 60 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Корица 1/3 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Соединить яйца и сахар, размешать венчиком. Добавить натуральный йогурт и растопленное кокосовое масло, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и соль, перемешать.
Шаг 3 из 6
Яблоки нарезать кубиками и добавить в тесто, посыпать корицей и перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить тесто в форму для выпечки, присыпать коричневым сахаром.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!