Яблочный джем - « Неженка»
Вкусный, нежный, домашний яблочный со сливочным вкусом джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара. Очень напоминает детское питание.
Ингредиенты
- Яблоки 1-1,5кг
- Сгущенное молоко или сливки 250гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яблоки хорошо вымыть.
Шаг 2 из 6
Очистить овощечисткой. Вырезать сердцевину и нарезать произвольно пластинками.
Шаг 3 из 6
Поместить в емкость для микроволновки. Сразу хочу сказать не стоит брать более 1,5кг яблок. Яблоки запекать под крышкой в течение 10мин на максимальной мощности. После запекания дать постоять 5 минут. В это время уходит лишняя жидкость. При помощи толкушки делаем пюре.
Шаг 4 из 6
Добавляем сгущенное молоко, перемешиваем и ставим в микроволновку второй раз без крышки на 10мин при максимальной мощности. Если есть необходимость можно добавить сахар, все зависит от вашего вкуса.
Готовый джем переложить в горячие простерилизованные банки, накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 100гр на 20мин. Закатываем. Все очень просто и быстро. При желании в джем можно добавить молотую корицу.
Готовый джем переложить в горячие простерилизованные банки, накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 100гр на 20мин. Закатываем. Все очень просто и быстро. При желании в джем можно добавить молотую корицу.
Шаг 5 из 6
Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита!!!
Готово!
Послесловие: использовать лучше мелкую тару, чтобы открыл и съел. Без стерилизации лучше хранить в холодильнике и не долго.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да здесь я, здесь. У меня борьба еще не закончилась, но я себе приобрела соковарку, стало полегче!! Следующий сезон не за горами!!! тамара агапитова,
Надеюсь пригодится, по вкусу как детское питание, вкусно!!!
Крышки правда классные, и они все разные и такие же радостные. Но яблочная эпопея у меня еще продолжается!!!
Ой какие крышки шикарные!!!! Рецепт забираю, обязательно приготовлю.