Палочка-выручалочка для пикника
Закусочное печенье в виде палочек из мягкого творога с сыром и кунжутом с добавлением цельнозерновой муки. Чем не "палочка-выручалочка" для пикника или перекуса? Получаются очень вкусные, хрустящие и полезные палочки, которые понравятся и детям и взрослым. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 125 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 4 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Мука цельнозерновая 155 г
- Мука пшеничная 145 г
- Сыр твердый 30 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, яйцо, молоко и масло.
Шаг 2 из 8
Всыпать цельнозерновую муку, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить пшеничную муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто, разделить на 2 части.
Шаг 5 из 8
Каждую часть раскатать, одну из них посыпать кунжутом и тертым сыром. Накрыто второй половиной теста и немного раскатать.
Шаг 6 из 8
Нарезать на полоски, закрутить с двух сторон как конфету. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С около 15-18 минут до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!