Кексы в пароварке
Оказывается кексы можно не только испечь в духовке, но и приготовить в пароварке. Получается не хуже. Нежные, пушистые кексы прекрасно подойдут к чаю или кофе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 1 штука
- Сахар-песок 150 грамм
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука 150 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобятся такие продукты: яйцо, масло сливочное, мука, молоко, какао-порошок, сода, сахар.
Шаг 2 из 10
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем ложкой или взбиваем миксером.
Шаг 3 из 10
Добавляем молоко.
Шаг 4 из 10
Растопленное сливочное масло.
Шаг 5 из 10
Затем муку и соду, погашенную уксусом. Хорошо перемешиваем все ингредиенты теста.
Шаг 6 из 10
Тесто делим на две части. В одну добавляем какао.
Шаг 7 из 10
Бумажные формочки для кексов вставляем в силиконовые. Поочередно выкладываем белое и темное тесто в каждую формочку.
Шаг 8 из 10
Ставим формочки в пароварку. Когда вода закипит, накрываем пароварку и готовим кексы 25-30 минут.
Шаг 9 из 10
Кексы в пароварке готовы. Из указанного количества ингредиентов получается восемь штук кексов.
Готово!
Подаем кексы к чаю, кофе или молоку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!