Творожные закусочные кексы
Такие кексы вполне могут заменить завтрак, или ужин. Нежные, слегка остренькие с зеленью кексы, это вкусно!
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч. лож
- Зелень 0,5 пуч.
- Мука 4 ст. лож
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится жирный творог. Подготавливаем творог одним из трёх способом. Протираем через сито. Пробиваем ручным блендером, или в кухонном комбайне. употребите способ удобный для вас.
Шаг 2 из 10
К творогу добавляем яйца.
Шаг 3 из 10
Перемешиваем вилкой.
Шаг 4 из 10
К творогу добавляем муку, перец.
Шаг 5 из 10
Нам понадобится несколько перьев зелёного лука и укроп.
Шаг 6 из 10
Нарезаем их и отправляем в тесто.
Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем
Шаг 8 из 10
Заполняем формочки для выпечки кексов и отправляем в заранее разогретую духовку до 180*. Выпекаем до готовности.
Шаг 9 из 10
Так кекс выглядит в разрезе.
Готово!
Кексы готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!