Кекс с яблоками и курагой
Постная выпечка к чаю. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вода 125 мл
- Сахар 125 г
- Масло растительное 50 г
- Мука 225 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Яблоко 1 шт
- Курага горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В воде растворить сахар и соль, влить растительное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 5
перемешать, добавить нарезанную курагу,
Шаг 3 из 5
и яблоки, перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить тесто в форму для выпечки, готовить в духовке при 180*С около 50 минут до сухой палочки.
Готово!
Кекс вынуть из формы. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!