Лимонные кексы с черникой
Вкусные лимонные кексики с сыром рикотта и черникой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 70 гр.
- Сыр рикотта 80 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Лимон Половина
- Черника -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое масло растереть с сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавить сыр и яйца. Хорошо размешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 8
Добавить сок и цедру из половинки лимона.
Шаг 5 из 8
По формочкам разложить немного теста, ягоды и снова тесто.
Шаг 6 из 8
Поставить в разогретую духовку 190С на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Кексы вынуть из форм, остудить и украсить по вкусу.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно, Танюша !