Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовым вкусом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Сметана 15% жирности 0,5 ст.л.
- Сметана 30% жирности 25 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 100 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Сахар 75 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать творог, яйцо, сметану, сок лимона, ванилин и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар и кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 4 из 6
Разложить тесто по формочкам,
Шаг 5 из 6
выпекать при 180*С около 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!