Апельсиновые кексы
Еще один вариант ароматных кексов для поста :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Апельсиновый сок 1 стакан
- Растительное масло 0,5 стакана
- Сода 1 ч.л.
- Сахар 2/3 cтакана
- Мука 2 стакана
- Цедра 1 лимона и 1 апельсина ...
- Кокосовая стружка 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для подачи ...
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
В апельсиновый сок всыпать сахар, соль, перемешать до полного растворения, добавить растительное масло, соду, погашенную в лимонном соке, цедру апельсина и лимона, перемешать.
Шаг 2 из 3
Муку смешать с кокосовой стружкой и постепенно добавляя в жидкую смесь, замесить тесто. Тесто разложить по формочкам.
Готово!
Выпекать при 180*С около 35 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!