Апельсиновый лукум
Понравился 1 повару
Просмотрен 2845 раз
Хочу поделиться замечательным рецептом восточных сладостей. Сегодня приготовим рахат-лукум с апельсиновым вкусом и насладимся этим замечательным десертом. Лукум принято подавать с чашечкой чёрного кофе без сахара.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 220 мл.
- Сахар 1/2 ст.
- Крахмал кукурузный 1/3 ст.
- Кислота лимонная 1/6 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Наливаем в кастрюлю апельсиновый сок.
Шаг 2 из 8
Добавляем сахар, лимонную кислоту, кукурузный крахмал и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Ставим на плиту и доводим до кипения.
Шаг 4 из 8
Варим на медленном огне постоянно помешивая 30 минут.
Шаг 5 из 8
Квадратную форму застилаем фольгой и переливаем в неё готовую, горячую массу. Оставляем в форме для застывания на 2 часа.
Шаг 6 из 8
Выкладываем лукум на сахарную пудру и нарезаем на одинаковые кусочки.
Шаг 7 из 8
Каждый кусочек лукума хорошо притрушиваем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Rikki
Люблю лукум, особенно домашний.
13 февраля 2021 09:27
Ответить
тамара агапитова
Ароматно!
12 февраля 2021 22:48
Ответить
the_dream
Спасибо
13 февраля 2021 08:11
Ответить
Смузи из яблок с морковью и смородиной
Смузи из яблок с морковью и смородиной. Ну как не пользоваться летни ...
22.07.2020, 14:57
lorik26
Розы из слоеного теста с яблоками
Розы из слоёного теста с яблоками вкусная выпечка. Оформление в виде ...
31.03.2020, 15:50
Pearl
Рулет из лаваша с творогом яблоком и курагой
На полдник предлагаю приготовить рулеты по этому рецепту. Нежная нач ...
13.04.2021, 12:11
Emiliya
Яблочный пирог с корицей и сахарной пудрой
Сегодня представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт я ...
23.03.2016, 14:26
ihajse
Лепешки с яблоком и сельдереем
Лепешки с яблоком, корневым сельдереем, листьями мяты. Очень вкусные ...
21.06.2017, 11:50
lorik26
Виноградно-яблочный десерт с творогом
Виноградно-яблочный десерт с творогом. Такой десерт можно подать сра ...
18.10.2019, 15:49
lorik26
Салат из яблока с куриной грудкой и крабовыми палочками
Салат из яблока с куриной грудкой, зеленым луком, огурцом, яйцом и к ...
13.05.2018, 12:54
lorik26
Кексы с яблоком и изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и мягкие кексики с яблоком, кори ...
22.02.2021, 12:06
Yulia.
Шарлотка в сковороде
Рецепт на радость всем дачникам, у кого нет под рукой духовки. Возду ...
07.09.2019, 19:51
Lelichka
Овсяный пирог крошка с начинкой из яблок и тыквы
Тесто крошка приготовим на основе овсяной и пшеничной муки. Начинка ...
14.03.2018, 11:53
mnat