Смородиновые кексы с миндалем (без масла)

10-03-2019, 12:16

5.00

1 голос

Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгих постных дней без масла. Пюре нужно использовать кисло-сладкое, густое, у меня смородиновое. Кексы получаются рыхлыми, в меру сладкими. Попробуйте ;)

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Пюре ягодное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Пюре ягодное 155 г
Мука 85 г
Сахар 40 г
Вода 35 мл
Миндаль 6 шт
Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Ванилин по вкусу
Соль щепотка

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Пюре смешать с сахаром, солью и водой.

Шаг 2 из 5

Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином.

Шаг 3 из 5

Перемешать.

Шаг 4 из 5

Разложить тесто по формочкам, посыпать рубленным миндалем. Выпекать 45 минут при 180*С.

Готово!

Приятного аппетита! ;)