Виноградные кексы
Ароматные кексы к чаю :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок виноградный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Виноградный сок с мякотью (у меня ароматный сорт Изабелла) 100 г
- Вода 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Сахар 65 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Виноград (зеленый кишмиш) горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать виноградный сок, воду, лимонный сок и сахар, до растворения кристаллов сахара.
Шаг 2 из 6
Добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 3 из 6
перемешать.
Шаг 4 из 6
...
Шаг 5 из 6
Тесто разложить по формочкам до половины, выложить 2-3 виноградинки, накрыть оставшимся тестом. Выпекать при 180*С около 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
Готово!
Кексы остудить, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тори,
Спасибо большое!