Шоколадные маффины на молоке и растительном масле
Шоколадные маффины на молоке получается очень мягкие и нежные. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такое маффины отлично подойдут для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь! Это отличный завтрак с чаем, или молоком. А маффины получаются воздушными.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 5 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Смешаете в чаше яйцо и сахар.
Шаг 3 из 11
В смесь добавляем какао.
Шаг 4 из 11
Муку просеиваем и добавляем в в неё разрыхлитель теста, перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Слегка перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
Разливаем в формы для маффинов, не доливая до края 1 сантиметр.
Шаг 8 из 11
Отправляем в разогретую до 190* духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 11
Готовность проверяем зубочисткой, если при прокалывании, она остаётся сухой - готова.
Шаг 10 из 11
Вот такой воздушный маффин при разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!