Бисквитный рулет с творогом и персиками
Этот рецепт бисквитного рулета с творожным кремом привлек меня тем, что он не отнимает много времени на приготовление. Иногда просто не хватает времени на готовку сладкого, этот рецепт - как палочка-выручалочка. Быстро, вкусно, недорого!
От себя добавила в него консервированные персики.
От себя добавила в него консервированные персики.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 100 г
- Ванильная эссенция по вкусу
- Творог 200 г
- Консервированные персики 2-3 шт
- Молоко сгущенное 80-100 г
- Сахарная пудра 2 ст. лож.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Для приготовления бисквитного рулета с творогом и персиками, нам понадобится мука, яйца, сахар, ванильная эссенция,консервированные персики, сгущённое молоко,творог, сахарная пудра.
Шаг 2 из 12
Яйца целиком выбиваем в ёмкость, добавляем сахар, перемешиваем и начинаем взбивать
Шаг 3 из 12
Взбиваем массу в густую пену.
Шаг 4 из 12
Ко взбитой массе просеиваем муку.
Шаг 5 из 12
Противень застилаем бумагой для выпечки и выливаем на него тесто.
Шаг 6 из 12
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-12 минут. Затем, когда
Шаг 7 из 12
Когда корж испечется. завернуть его в полотенце до полного остывания..
Шаг 8 из 12
Готовим творожный крем. К творогу добавляем сгущёнку и взбиваем миксером.
Шаг 9 из 12
Корж разворачиваем и смазываем кремом.
Шаг 10 из 12
На корж выкладываем порезанные на кусочки половину персиков.Вместо персиков можно использовать другие фрукты, ананасы, груши, сливы и пр.
Шаг 11 из 12
Рулет скручиваем.
Готово!
Сверху посыпаем сахарной пудрой и украшаем персиком. Рулет с творогом и персиком готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!