Торт с заварным кремом

lula85

27-09-2018, 11:25

4.20

5 голосов

Экспериментировать, так экспериментировать подумала я и решила приготовить торт с воздушным творожком чудо в ингредиентах у меня творожная масса так как творожка чудо там не было. Торт получился очень вкусный и из за творожка очень ароматный.

Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~3 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Взбиваем яйцо с сахаром.

Шаг 2 из 8

Добавляем две пачки творожка чудо.

Шаг 3 из 8

Затем соду гашеную уксусом и снова все взбиваем.

Шаг 4 из 8

Затем растопленное сливочное масло и просеянную муку примерно 2 стакана. Массу доводим до состояния не густой сметаны и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Шаг 5 из 8

Теперь готовим заварной крем думаю многие знают как его делать, я делала его так: поставила на огонь молоко и пока оно разогревалось взбивала 3 яйца и стакан сахара затем добавила две столовые ложки муки. После того как молоко разогрелось потихоньку начала вливать его в смесь постоянно помешивая до тех пор пока молока не осталась примерно 1/3 часть. После полученная смесь выливается в кастрюлю с молоком и доводится до нужной вам густоты.

Шаг 6 из 8

Остывший корж разрезаем на две части.

Шаг 7 из 8

И обильно смазываем остывшим кремом.

Готово!

Коржи по желанию можно пропитать сиропом.
Торт готов , всем приятного аппетита!