Торт с заварным кремом

Взбиваем яйцо с сахаром.

Добавляем две пачки творожка чудо.

Затем соду гашеную уксусом и снова все взбиваем.

Затем растопленное сливочное масло и просеянную муку примерно 2 стакана. Массу доводим до состояния не густой сметаны и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Теперь готовим заварной крем думаю многие знают как его делать, я делала его так: поставила на огонь молоко и пока оно разогревалось взбивала 3 яйца и стакан сахара затем добавила две столовые ложки муки. После того как молоко разогрелось потихоньку начала вливать его в смесь постоянно помешивая до тех пор пока молока не осталась примерно 1/3 часть. После полученная смесь выливается в кастрюлю с молоком и доводится до нужной вам густоты.

Остывший корж разрезаем на две части.

И обильно смазываем остывшим кремом.

Коржи по желанию можно пропитать сиропом.
Торт готов , всем приятного аппетита!