Творожные кексы
Творожные кексы - это отличный вариант завтрака или перекуса. Их удобно брать с собой на работу или учебу. По желанию в них можно добавить изюм или кокосовую стружку.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сметана 70 гр.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
Яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром до однородной консистенции.
Шаг 2 из 4
Добавляем творог и сметану. Взбиваем миксером в течении 1-2 минут.
Шаг 3 из 4
Всыпаём муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем и выкладываем творожное тесто в смазанные растительным маслом формочки. Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!