Творожные кексы с вареной сгущенкой
Творожные кексы с вареной сгущенкой - это отличное лакомство как для детей, так и для взрослых. Их можно готовить вечером, а подавать на завтрак или брать с собой на перекус.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Мука пшеничная 70-80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сгущенка вареная 3-4 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Соединяем творог, яйцо, сливочное масло, сахар и ванилин. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 7
Всыпаём муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и наполняём их тестом до половины. Делаем небольшие углубления в центре каждого кекса.
Шаг 4 из 7
Кладём в каждое углубление по 0,5 чайной ложки вареной сгущенки.
Шаг 5 из 7
Дополняем формочки творожным тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!