Творожные кексы с изюмом
Творожная выпечка - это всегда очень вкусно и полезно! Поэтому предлагаю приготовить творожные кексы с изюмом. Их можно готовить вечером, а потом подавать на завтрак или брать с собой на перекус.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Изюм 50 гр.
- Сахар ванильный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
К творогу добавляем яйцо, обычный и ванильный сахар. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем растопленное сливочное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку, разрыхлитель теста, а также промытый и обсушенный изюм. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и раскладываём по ним подготовленную массу для кексов.
Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!