Маффины из гречки и картофеля
Интересные порционные маффины из гречки и картофеля.
Спасибо за рецепт Скарлетто.
Спасибо за рецепт Скарлетто.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Гречка отварная 300 г
- Картофель средний 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль, перец
- Мука 2 ст.л.
- Сыр твёрдый тёртый 100 г
- Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Базилик сушеный 0,5-1 ч.л.
- Петрушка (зелень) 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить гречку до готовности, охладить
Шаг 2 из 7
Добавить натёртый на крупной тёрке картофель
Шаг 3 из 7
Добавить масло, яйца, специи
Шаг 4 из 7
Добавить муку и разрыхлитель
Шаг 5 из 7
Сыр и зелень петрушки
Шаг 6 из 7
Формочки для маффинов смазать маслом, выложить подготовленную массу. Запекать при 180*С 35-40 мин.
Готово!
приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!