Гречка, запеченная с грибами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15467 раз
![фото рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром](/uploads/picture/800/0/2018-04/1524345196_dpp_0008.jpg)
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в духовке с грибами и сыром. Блюдо получается сытное, полезное и вкусное! Можно подать в качестве гарнира или самостоятельно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 60 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Первым делом необходимо отварить гречку. Можно сделать это любым удобным способом, я использую для этой цели мультиварку. Крупу хорошо промываем.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344799_dpp_0001.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавляем к ней воду, соль по вкусу и готовим на режиме "крупы" до звукового сигнала.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344835_dpp_0002.jpg)
Шаг 3 из 8
Отдельно взбиваем яйцо, молоко и щепотку соли. Если вы хотите, чтобы запеканка хорошо держала форму, то количество яиц лучше увеличить.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344869_dpp_0003.jpg)
Шаг 4 из 8
Добавляем готовую гречку.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344851_dpp_0004.jpg)
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344832_dpp_0005.jpg)
Шаг 6 из 8
Сверху равномерно распределяем обжаренные грибы с луком.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344812_dpp_0006.jpg)
Шаг 7 из 8
Посыпаем все тертым сыром. Запекаем блюдо при 200*с около 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524344886_dpp_0007.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная с грибами под сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524345201_dpp_0008.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю гречку с грибами, но так еще не готовила.
22 апреля 2018 00:20
Ответить
Гречаники со свеклой
Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свек ...
02.06.2016, 13:56
ОльгаЧ
Гречка с рыбой под сметаной и сыром
Предлагаю рецепт гречневой запеканки Гречка пропитывается сметаной и ...
23.12.2014, 12:26
Tamara Shepeleva
Гречневая колбаса
Хочу поделиться с вами вкусным, сытным рецептом колбасы из гречневой ...
20.02.2020, 15:34
Rikki
Гречневая каша с овощами
Постная гречневая каша со смесью овощей. Такая каша может быть вкусн ...
31.05.2020, 21:16
1234tatyana
Гречневая каша на кокосовом молоке с ягодами
Гречневая каша на кокосовом молоке с ягодами и кокосовой стружкой. В ...
25.05.2020, 13:43
lorik26
Каша гречневая в горшочке с салом
Вкусная сельская гречневая каша в духовке. Готовится с салом. ...
07.03.2014, 21:10
Oduvanchik
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне. Сегодня хочу предложи ...
19.02.2020, 18:38
ihajse
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке. В скороварке готов ...
06.02.2020, 21:18
YulyaMukuta
Тилапия с гречкой, с фетой и огурцом
В оригинале идет с квиноа, но гречка такой же полезный продукт . При ...
09.05.2014, 17:42
Апрель
Запеканка из гречки с шампиньоном
Запеканка из гречки с шампиньонов. Осталась вареная гречка после обе ...
06.09.2019, 14:07
lorik26