Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Зеленая гречка 125 г
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень рубленная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Заправка: лимонный сок 1 ст.л.
- Ореховая приправа 0,5 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Для украшения: грецкие орехи 6 шт.
- Красный сладкий перец и зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.
Шаг 2 из 7
Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу.
Шаг 5 из 7
Добавить в салат. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить салат на тарелки с помощью кольца.
Готово!
Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью.
Приятного апетита! :)
Приятного апетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!