Финики с грецким орехом в шоколаде
Приготовим вкуснейший десерт из фиников, орехов и приготовленного в домашних условиях шоколада. Сочетание замечательное, любители сладкого точно оценят вкус. Шоколад будем готовить на основе какао-тертого и какао-масла.
Ингредиенты
- Финики 2 горсти
- Орехи грецкие горсть
- Вода 3 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао-масло 20 г
- Сливочное масло 20 г
- Какао 70 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Финики обдаем кипятком. Затем, удаляем косточки.
Шаг 2 из 7
На место косточки кладем кусочек грецкого ореха и закрываем половинки финика.
Шаг 3 из 7
В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. Готовим сахарный сиром.
Шаг 4 из 7
Затем, добавляем 2 вида масла и продолжаем нагревать.
Шаг 5 из 7
Когда масло растает, добавляем какао-тертое. Готовим шоколад на минимальном огне все время перемешивая.
Шаг 6 из 7
В горячий шоколад окунаем финики с орехом. Затем, выкладываем финики в шоколаде на плоскую тарелку и убираем в холодильник.
Готово!
Финики с грецким орехом в шоколаде готовы. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!