Сорбет из дыни
Необыкновенно вкусный, ароматный десерт французской кухни.
Ингредиенты
- Дыня (мякоть) 200 г
- Сок лимона 1-2 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Вода 2-3 ст.л
- Мята для украшения
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Дыню разрезать, удалить семена. Очистить от кожуры, мякоть порезать.
Шаг 2 из 5
Погружным блендером перетереть дыню в пюре. Сахар растворить в воде и поставить на огонь. Варить до растворения сахара. Сироп остудить и влить в дынное пюре вместе с лимонным соком. Снова взбить блендером.
Шаг 3 из 5
Поставить массу в морозильник на 1 час. После этого хорошенько перемешать и снова поставить в морозильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Разложить по креманкам, украсить веточками мяты. Супер-охлаждающе и супер-вкусно! Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!