Варенье из дыни с гвоздикой
Очень ароматное варенье из дыни ..
Ингредиенты
- Дыня маленького размера 1 шт.
- Сахар 800 гр.
- Агар-агар 10 гр.
- Гвоздика 6-8 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Дыню почистить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Уложить в кастрюльку, засыпать сахаром и дать постоять 2 часа.
Шаг 3 из 6
Затем добавить гвоздику и поставить на тихий огонь.
Варить в два захода по 20 мин.
Варить в два захода по 20 мин.
Шаг 4 из 6
В самом конце варки ввести агар-агар (как указано на упаковке) , иначе варенье будет очень жидким. Так же по желанию можно немного взбить погружным блендером.
Шаг 5 из 6
Разлить по чистым и сухим баночкам, закрыть плотно и убрать в прохладное место.
Готово!
Очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки, Маш ! Очень ароматное..