Сливочное мороженое с дыней
Вкусное и ароматное мороженое.Рецепт встретила на сайте Поваренок.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Дыня (мякоть) 250 гр.
- Молоко сгущенное 50 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Сливки взбить до «мягких пиков».
Шаг 2 из 4
В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока лучше ориентироваться по вкусу и сладости дыни) и аккуратно ложкой размешать.
Шаг 3 из 4
Мякоть дыни измельчить блендером до состояния пюре.
Дынное пюре добавить к сливкам и аккуратно размешать.
Сливочно-дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку
Дынное пюре добавить к сливкам и аккуратно размешать.
Сливочно-дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку
Готово!
Перемешивать каждый час в течение 3-4 часов, а затем дать окончательно замерзнуть. Перед подачей на стол вынуть и дать постоять минут 10.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Самой отредактировать не удается.