Мороженое «Клубничное»
Очень вкусное домашнее мороженое из клубники.
Ингредиенты
- Клубника 250-300 г.
- Сливки для взбивания 200 мл
- Сахар 3 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Клубнику измельчаем блендером.
Дальше можно пойти двумя путями. Купить сухие сливки для взбивания. Добавить в них молоко(по инструкции), соединить с измельченной клубникой и взбить. Или взбивать клубнику с жидкими жирными(33%) сливками, но с добавлением сахара. В сухие сливки сахар добавлять не нужно, он там уже есть.
Поставить в морозильную камеру и через каждые минут 40-50 перемешивать. Когда масса превратится в мороженое, вы увидите. Очень вкусный, сливочно-клубничный десерт.
Дальше можно пойти двумя путями. Купить сухие сливки для взбивания. Добавить в них молоко(по инструкции), соединить с измельченной клубникой и взбить. Или взбивать клубнику с жидкими жирными(33%) сливками, но с добавлением сахара. В сухие сливки сахар добавлять не нужно, он там уже есть.
Поставить в морозильную камеру и через каждые минут 40-50 перемешивать. Когда масса превратится в мороженое, вы увидите. Очень вкусный, сливочно-клубничный десерт.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это точно! Но у нас уже две недели жара +34. Даже я со своим горлом ем мороженое. Попробуй.