Морженое мохито
Мороженое - это любимое лакомство детей и взрослых. Но давно прошли времена, когда вкуснейшее в мире мороженое готовили из сливок, молока, яиц и настоящего шоколада. Этикетки современного мороженого зачастую просто пугают списком входящих в него ингредиентов. Выход из ситуации простой – готовим домашнее мороженое. Одно из самых ароматноых и освежающих - мороженое мохито. Свежесть мяты, непередаваемый вкус, аромат и свежесть лайма - это
Ингредиенты
- Мята 1 пучок
- Сахар 0,5 стак.
- Сливки 20% 200 мл
- Лайм 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления мороженого мохито нам понадобится мята, сахар, сливки, лайм.
Шаг 2 из 9
У мяты отделяем листочки от стебельков. Моем их. Просушиваем.
Шаг 3 из 9
Чтобы лайм отдал вам как можно больше сока, облейте его кипятком, а потом покатайте ладошкой по столу, слегка прижимая. После этих процедур, он отдаст вам как можно больше сока.
Шаг 4 из 9
Выкладываем в блендер листья мяты.
Шаг 5 из 9
Добавим сахар.
Шаг 6 из 9
Вливаем лимонный сок и взбиваем.
Шаг 7 из 9
Масса должна стать однородной.Вливаем сливки и продолжаем взбивать.
Шаг 8 из 9
Выливаем её в контейнер и ставим в морозильную камеру. Через каждые пол часа, сорок пять минут перемешиваем. Когда масса загустеет до состояния густой сметаны можете заполнить массой формочки для мороженого и оставить их в морозильной камеры. Если формочек нет, не беда, просто будете набирать шарики и наслаждаться.
Готово!
Мороженое готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!