Галетное печенье
Хрустящее галетное печенье, простой рецепт. Намного вкуснее покупного.
Ингредиенты
- Сыворотка 80 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Сода щепотка
- Мука пшеничная 2 стакана
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Наливаем в пиалу сыворотку и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем немного соли, пищевой соды и сахар. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Муку насыпаем порциями и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто. Уходит около двух стаканов муки.
Шаг 5 из 7
Тесто раскатываем толщиной 1 мм. С помощью стакана вырезаем круглое печенье.
Шаг 6 из 7
Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и протыкаем его вилкой. Выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Хрустящее галетное печенье готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!