Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке

Понравился 3 поварам Просмотрен 11831 раз
фото рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6

В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №2
Шаг 3 из 6

Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №4
Шаг 5 из 6

За это время тесто увеличиться в два раза.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №5
Готово!

Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ладатридцать
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Похожие рецепты по ингредиентам