Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12524 раз

Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.

Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Картофельный суп с брокколи на бульоне
Картофельный суп с брокколи на бульоне. Люблю готовить овощные супы ...
21.09.2017, 16:21
ihajse
Салат со шпротами
Слоенный салат из шпрот с отварными заранее картофелем и свеклой. Ин ...
02.05.2016, 18:48
lorik26
Запечённый картофель с охотничьими колбасками в горшочке
Хочу предложить отличный вариант запечённого картофеля с охотничьими ...
11.03.2021, 08:12
the_dream
Картофель дольками, запеченный в духовке
Предлагаю запечь картофель с чесноком в духовке. Его можно подать на ...
24.02.2017, 21:18
Evangelina
Картофель с шампиньонами и паприкой
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину картофель с шампин ...
24.01.2017, 13:47
ihajse
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Лучшие картофельные дольки
Предлагается как гарнир или самостоятельное блюдо. У меня все ушло з ...
04.04.2013, 19:56
Апрель
Картофельные лодочки с брокколи и помидорами
Оригинальная подача отварного картофеля с наполнением из овощей. ...
27.04.2015, 12:10
OdryParker
Картофельный суп с яйцом и помидором
Картофельный суп с яйцом, фасолью, помидором и сметаной или сливками ...
24.05.2018, 17:59
lorik26
Драники с лисичками
Драники с грибами это особые драники.Кроме того,что они вкусные, они ...
11.03.2015, 19:49
тамара агапитова