Пышное печенье из жмыха апельсина
Многие выдавив сок из апельсин, выбрасывают жмых. А ведь из него можно приготовить вкусное печенье.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Мука 1стакан
- Сахар 3 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 13
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 13
Апельсин очистить от кожуры и выдавить сок.
Шаг 3 из 13
Сок сразу выпить.
Шаг 4 из 13
Из соковыжималки вынуть жмых.
Шаг 5 из 13
Переложить в измельчитель или блендер, добавить яйцо, сахар и перебить.
Шаг 6 из 13
Добавить масло и сметану. Перебить до однородной массы.
Шаг 7 из 13
Добавляем овсяные хлопья.
Шаг 8 из 13
И муку с содой.
Шаг 9 из 13
Перебиваем до однородной массы.
Шаг 10 из 13
Столовой ложкой тесто выложить на противень.
Шаг 11 из 13
Выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов.
Шаг 12 из 13
Из этого количества теста получится 14 штук печенья.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!