Овсяно-кунжутное печенье

0 голосов
Овсяно-кунжутное печенье по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и чем-то напоминает восточные сладости. Вкус овсяных хлопьев не чувствуется, а вот вкус кунжута - наоборот. Печенье получается совсем не твердым.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для рецепта понадобятся сахарный песок, растительное масло, геркулесовые хлопья, яйцо, кунжут белый, мука, разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
Муку просеять или взбить венчиком, если нет сита.
Шаг 3 из 8
Затем в муку всыпать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель теста, кунжут. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Затем в смесь добавить остальные ингредиенты: растительное масло и яйцо. Тщательно вымешать.
Шаг 5 из 8
Тесто выложить на противень, который предварительно необходимо застелить пергаментом. Указанного количества хватает на форму 18*30 см (у меня таких форм нет, зато таких размеров половина противня).
Шаг 6 из 8
Далее противень с тестом необходимо поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 20 минут. Затем противень достать и печенье надрезать на необходимого размера кусочки. Затем поставить снова в духовку и выпекать еще 10 минут.
Шаг 7 из 8
По истечении указанного времени печенье вынуть из духовки и дать немного остыть. В надрезах печенье легко разламывается.
Готово!
Печенье готово! Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!