Овсяные фитнес панкейки с персиком и карамельным соусом
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие овсяные фитнес панкейки с персиком и карамельным соусом. Такие панкейки можно приготовить тем, кто следит за своей фигурой и спортсменам. Панкейки получаются вкусными и пышными.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Белок яичный 2 шт
- Мука 1.5 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Персики 1 шт
- Малина 3-4 шт
- Стружка шоколадная 1 ч.л
- Соус карамельный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Овсяные хлопья всыпать в чашу для блендера и измельчить на высокой скорости до состояния муки.
Шаг 2 из 7
Нарезать персик кусочками, добавить к овсяной муке вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавить яйца и яичные белки.
Шаг 4 из 7
Все ингредиенты смешать в блендере и добавить муку и еще раз взбить.
Шаг 5 из 7
Сковороду разогреть. Выкладывать тесто ложкой на середину сковороды в виде оладий. Панкейки пекутся на сухой сковороде, масла никакого не добавлять. Жарить минуты 2 с одной стороны.
Шаг 6 из 7
Перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Выложить панкейки на тарелку стопочкой, полить карамельным соусом, посыпать шоколадной стружкой и украсить малиной.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!