Овсяное печенье
Овсяное печенье с корицей и мёдом. Оно получается очень вкусное, ароматное и имеет аппетитные трещинки. Корицу, мёд и изюм желательно не исключать из рецепта. Именно они дают печенью тот вкус и аромат из детства.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 170 гр.
- Мука пшеничная 110 гр.
- Сахар 140 гр.
- Сливочное масло 80 гр.
- Изюм 25 гр.
- Мед пчелиный 20 гр.
- Вода 60 мл.
- Корица 0,5-1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Овсяные хлопья измельчить при помощи блендера.
Шаг 2 из 9
К овсяным хлопьям добавить просеянную муку, разрыхлитель, корицу, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Растопить мёд со сливочным маслом.
Шаг 4 из 9
Затем к сухим ингредиентам добавить сахар и растопленное сливочное масло с мёдом.
Шаг 5 из 9
Промытый изюм измельчить с водой в блендере.
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто измельченный изюм с водой. Вымесить его до однородности и оставить на 15-20 минут отдохнуть.
Шаг 7 из 9
Скатать из теста шарики размером из грецкий орех. Немного их придавить и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 8 из 9
Выпекать печенье в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!