Пряничное печенье
Очень вкусное и необычное печенье. Своим вкусом в некотором роде напоминает вкус пряников. Что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе. Восхитительно!
Ингредиенты
- Сахар 300 г
- Вода 100 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 40 г
- Сода 1/3 ч л
- Корица 1/3 ч л
- Мука 2-3 ст
- Шоколад 50 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Для начала растопим 100 г сахара на небольшом огне.
Шаг 2 из 8
В растопленный сахар влить горячую воду. Хорошо размешать, довести до кипения.
Шаг 3 из 8
Всыпать остальной сахар и прокипятить массу.
Шаг 4 из 8
Снять с плиты, добавить сливочное масло. Перемешать и оставить остывать.
Шаг 5 из 8
Добавить соду, корицу, яйцо и муку.
Шаг 6 из 8
Замесить тесто и убрать его в холод на пару часов.
Шаг 7 из 8
Затем тесто немного раскатать (тонко делать не надо), вырезать фигурки и поставить в духовку при 180 С минут на 5-7.
Готово!
Остывшее печенье украсить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!