Овсяное печенье с фиником
Овсяное печенье очень часто готовят с различными наполнителями. так как оно, действительно, получается гораздо вкуснее, если добавить сухофрукты, цукаты или ягоды. Приготовим печенье с финиками. Финики очень сладкие, поэтому в овсяное тесто добавим умеренное количество сахара.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлопья овсяные стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Молоко 100 мл.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Финики горсть
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В пиалу насыпаем сахар, добавляем яйцо и молоко. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем подсолнечное масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Хлопья высыпаем в в миску, все перемешиваем и оставляем минут на 7.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем муку и соду гашеную уксусом. Перемешиваем. Пшеничную муку добавляем порциями добиваясь нужной консистенции. тесто не должно расползаться, но должно оставаться мягким.
Шаг 5 из 7
Из фиником удаляем косточки. Затем, финики нарезаем в высыпаем в тесто.
Шаг 6 из 7
Порции теста выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем в духовке минут 10, при температуре 180 градусов.
Готово!
Овсяное печенье с фиником готово. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!