Овсяный пирог с малиной
Тесто для пирога замешено на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Такая основа будет пористой, хорошо пропечется и будет удачно сочетаться с ягодной начинкой. Можно использовать любые ягоды без косточек.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 6 ст. л.
- Сливки 10% 50 мл.
- Сливочное масло 40 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Малина стакан
- Крахмал 2 ст. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца и 4 ст. ложки сахара хорошенько взбиваем венчиком, далее наливаем сливки.
Шаг 2 из 7
Кладем мягкое сливочное масло.
Шаг 3 из 7
Добавляем овсяные хлопья и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Овсяное тесто перекладываем в форму.
Шаг 5 из 7
В пиалу кладем малину, 2 ложки сахара и крахмал. Все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Начинку выкладываем на овсяное тесто. Отправляем форму в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов, около получаса.
Готово!
Овсяный пирог с малиной готов, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!